Przyprawa Ras el Hanout 180g

Przyprawa Ras el Hanout 180g

Przyprawa ta stosowana jest w kuchni marokańskiej do dań mięsnych,  warzywnych oraz kaszy kuskus. Ma dość wyrażny ostry smak i nadaje daniom żółtego koloru.

Składniki: papryka w proszku, kolendra, kurkuma, kumin, imbir, cynamon, pieprz jamajski (inaczej nazywany ziele angielskie), czarny pieprz, kardamon, gałka muszkatołowa, gożdziki, olej słonecznikowy.

Wyprodukowano w Holandii

Wartości odżywcze w 100 g :

wartość energetyczna - 1665 kj/ 374 kcal,

tłuszcz - 14 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe – 2.1 g,

węglowodany – 39 g,

cukry – 11 g ,

białko – 12 g,

sól – 0.1 g