Golden curry mild 92g S&B
Skład: mąka pszenna, olej roślinny (olej palmowy, olej rzepakowy), sól, cukier, curry w proszku (kurkuma, kolendra, kumin, koper włoski, pieprz, chilli, przyprawy) 7,7%, przyprawy ( pieprz, czosnek, ziano selera, gorczyca), barwnik E150a, wzmacniacze smaku E621, E627, E631, kwas octowy E296.
kraj producenta: Japonia
Sposób przygotowania:
Pokroić w kostkę 458-580g chudej wołowiny, kurczaka, cielęciny lub krewetek. Posiekać 1 dużą cebulę, a następnie podsmażyć ją, aż się zrumieni. Mięso również podsmażyć i połączyć z cebulą. Można dodać, paprykę, seler naciowy lub inne warzywa. Dodać ok. 620 ml wody i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować, aż mięso będzie miękkie. Przełamać pastę curry madras i dodać 1 część, gotować ok 5 minut aż się rozpuści. Podawać na gorąco z ryżem lub makaronem.
Wartości odżywcze w 100g :
wartość energetyczna - 1990 kj/ 478 kcal
tłuszcz - 29 g , w tym nasycone kwasy tłuszczowe 17 g
węglowodany - 44g
cukry - 8.4 g
błonnik - 7.3 g
białko - 6.5 g
sól - 11.1 g