Golden curry mild 92g S&B
Składniki: mąka pszenna, olej roślinny (olej palmowy, całkowicie uwodorniony olej rzepakowy), cukier, sól, curry w proszku 7,7% (kurkuma, kolendra, kumin, kozieradka, skórka pomarańczowa, przyprawy), wzmacniacze smaku E621, E627, E631, barwnik E150a, przyprawy (pieprz, czosnek, ziarno selera, gorczyca), kwas jabłkowy E296.
Wyprodukowano w Japonii
Sposób przygotowania:
Pokroić w kostkę 458-580g chudej wołowiny, kurczaka, cielęciny lub krewetek. Posiekać 1 dużą cebulę, a następnie podsmażyć ją, aż się zrumieni. Mięso również podsmażyć i połączyć z cebulą. Można dodać, paprykę, seler naciowy lub inne warzywa. Dodać ok. 620 ml wody i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować, aż mięso będzie miękkie. Przełamać pastę curry madras i dodać 1 część, gotować ok 5 minut aż się rozpuści. Podawać na gorąco z ryżem lub makaronem.
Wartości odżywcze w 100g :
wartość energetyczna - 1990 kj/ 478 kcal
tłuszcz - 29 g , w tym nasycone kwasy tłuszczowe 17 g
węglowodany - 44g
cukry - 8.4 g
błonnik - 7.3 g
białko - 6.5 g
sól - 11.1 g